眼下正值寧德市茶香氤氳，茶事興旺時節(jié)。在六妙茶業(yè)生產(chǎn)車間，工人們正忙碌著把一筐筐鮮嫩的綠葉撒上傳送帶，茶葉經(jīng)過分揀、殺青、揉捻、烘烤等工藝，被放在一個個干凈的簸箕里晾曬起來。
一直以來，茶產(chǎn)業(yè)尤其是福鼎白茶產(chǎn)業(yè)是寧德市農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。但白茶產(chǎn)業(yè)國家標準缺乏、行業(yè)質(zhì)控要求不一，嚴重影響了白茶產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。
在建黨一百周年來臨之際，寧德市市場監(jiān)管局將黨史學習教育同市場監(jiān)管業(yè)務(wù)相結(jié)合，著力推進“我為群眾辦實事”實踐活動，將促進福鼎白茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展作為其中一項實事，開展“福鼎白茶產(chǎn)業(yè)再發(fā)展，寧德市場監(jiān)管在行動”主題活動，助力開創(chuàng)閩東特色的鄉(xiāng)村振興之路。
主動上門服務(wù)，組織宣傳和培訓、推廣試點成果、擴大行業(yè)試點……連日來，寧德市市場監(jiān)管執(zhí)法人員深入茶企，為推動白茶質(zhì)量管理體系認證提升工作忙得不亦樂乎。
該局早早成立小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認證提升行動專班，指定負責人、牽頭科室和組成人員，全程跟蹤服務(wù);組建專家技術(shù)隊伍，依托專業(yè)技術(shù)機構(gòu)，邀請質(zhì)量管理領(lǐng)域及相關(guān)行業(yè)的專家成立專家技術(shù)組，向福鼎白茶企業(yè)提供“個性化”質(zhì)量提升方案，對各企業(yè)進行全過程“一企一策”指導、評估、驗收;組織企業(yè)開展線上直播課及錄播課培訓，加大推廣應(yīng)用的力度，幫助其提升自身質(zhì)量管理水平。
此外，還加強與白茶標準工作組的協(xié)調(diào)對接，聯(lián)合福建農(nóng)林大學制訂省地方標準《白茶儲存技術(shù)規(guī)范》(DB35/T1896-2020)，為白茶長期貯存提供了技術(shù)支撐;制訂《白茶茶樹栽培管理技術(shù)規(guī)范》(DB35/T1897-2020)，明確了白茶的茶園選擇與規(guī)劃、茶樹種植、施肥、修剪、采摘、病蟲害防治及自然災(zāi)害防治等相關(guān)標準。
為保障茶葉質(zhì)量安全，寧德市市場監(jiān)管局多次組織開展茶葉質(zhì)量專項監(jiān)督抽檢，以食品安全檢驗檢測倒逼企業(yè)落實主體責任。針對白茶品質(zhì)良莠不齊的問題，該局緊緊抓住生產(chǎn)環(huán)節(jié)，加強對白茶生產(chǎn)企業(yè)的取證指導，督促企業(yè)按《食品生產(chǎn)許可證審查細則》要求進行廠房改造，對取證企業(yè)嚴格按照審查標準進行把關(guān)，并及時納入“一品一碼”系統(tǒng)進行監(jiān)管。目前，福鼎市共有473家白茶生產(chǎn)加工企業(yè)取得SC認證。另一方面，大力提升質(zhì)量檢測能力。建設(shè)福建省茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(寧德)，強化檢測技術(shù)支撐;每年投入300萬元以上技改經(jīng)費，健全茶葉質(zhì)量檢測項目，現(xiàn)已具備407項茶葉檢測能力。
自2010年認定馳名商標后，“福鼎白茶”產(chǎn)值由地標注冊時的4.61億元增加至去年底的119.53億元，“福鼎白茶”中國茶葉區(qū)域公用品牌價值從2010年的22.56億元提升至去年49.74億元，排名從全國第六位提升至第三位，連續(xù)七年進入品牌十強。僅福鼎茶產(chǎn)業(yè)就為社會提供就業(yè)崗位9萬余個，帶動30萬茶農(nóng)和10萬茶商增收致富奔小康。2020年，30萬茶農(nóng)的人均純收入1.9萬元。地標涉農(nóng)人口人年均收入較非地標涉農(nóng)人口增收5000元。今年，寧德市市場監(jiān)管局將繼續(xù)通過有效發(fā)揮地標品牌建設(shè)示范引領(lǐng)效應(yīng)，推動農(nóng)村地區(qū)精準扶貧、精準脫貧。
前不久，以“百年圓夢頌黨恩 福鼎白茶譜新篇”為主題的第十屆福鼎白茶開茶節(jié)在福鼎市店頭鎮(zhèn)觀洋村舉辦。由“福鼎白茶”地理標志證明商標帶來的利好正逐步釋放。今年開春以來，福鼎白茶供不應(yīng)求，白毫銀針茶青價格達到每斤230～300元，茶農(nóng)畝產(chǎn)收益近2萬元。
青青的茶山上，茶農(nóng)們背著茶簍，雙手上下翻飛，游走在茬茬新綠間。“下一步，要推動福鼎茶產(chǎn)業(yè)向種植標準化、產(chǎn)品品牌化和規(guī)?；l(fā)展，強化地理標志證明商標的管理與保護，助力鄉(xiāng)村振興建設(shè)?！睂幍率惺袌霰O(jiān)管局相關(guān)負責人表示。
(來源：海峽消費報 )
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